Моя любимая цитата: "Счастлив тот, кто счастлив у себя дома" Л.Н. Толстого
Previous Example / Next Example
КТО ТУТ ЖИВЕТ?
/ ДОМ
/ РОСТОВ-НА-ДОНУ
Мы живем с семьей в пригороде Ростова-на-Дону. Мое любимое пространство в доме это наша летняя кухня. Она небольшая, но обаятельная. Пространство кухни не предназначено для хранения большого количества кухонной утвари, да и для повседневности, потому что здесь мы готовим, когда собираемся с друзьями или семьей. Здесь я люблю печь пироги, наполняя всё вокруг ароматом ванили, мускатного ореха, гвоздики и кардамона. Эта кухня - часть природы, она является продолжением нашей террасы и сада. Я люблю собирать на кухне близких и интересных людей и поэтому часто организую различные мероприятия. Эту кухню мы создали для возможности устраивать такие встречи. Я назвала ее «Теплица».

Строительство «Теплицы» мы задумали с мужем очень давно. Появление этого пространства - воплощение нашей с ним мечты почти 20-ти летней давности и прекрасное дополнение к нашему дому. Конечно, изначально мы до конца не понимали, как будет выглядеть это пространство, но современные технологии и вдохновляющие поездки в Швецию внесли свои коррективы. Стеклянный дом-столовая, дом-очаг с камином очень гармонично вписался в сад и стал местом, объединяющим людей за неспешными беседами, праздниками и уютными застольями.

Дизайн разработали сами с мужем, процесс строительства занял 2 года, еще год понадобился для ремонта. Всё, что могли сделать сами, начиная от малярных работ и заканчивая столяркой, делали это с большой теплотой и любовью. К тому же, это наглядный воспитательный пример для детей, добавляющий ценности дому для будущих поколений.
/ КУХНЯ
Где ты живешь? Расскажи историю выбора "Дома"
Сама ли ты делала дизайн? Какой был процесс создания?
1. ЕСТЕСТВЕННЫЙ СВЕТ
Важным в интерьере
для меня являются:
2. ВИНТАЖНЫЕ ВЕЩИ
История "Теплицы" - это история семьи. В 1937 году прадед моего мужа построил временный дом. Дом, в котором в итоге, жили 3 поколения на протяжении 80-ти лет. И на этом, так сказать, намоленном месте, мы и построили новое здание, но с почтением к прошлому. Стеклянный дом с глубокими корнями.



Ежедневная традиция в нашей семье - желать приятного аппетита, взявшись за руки, и дополняя фразу эмоциями текущего дня или ярких событий. Например, после окончания учебного года в школе мы так начали наш ужин: "Приятного аппетита, ура, у нас каникулы".
/ ИСТОРИИ
Событие - связанное с кухней /
история одного момента

3. СВЯЗЬ С ПРИРОДОЙ
История появления интересной детали на кухне
Ритуалы, связанные с домом
Детали интерьера - либо семейное достояние, либо вещи, приобретенные на барахолках. Процесс собирательства длился годами, но это тоже по-своему интересная уже традиция с долей удачи и с налетом времени. Так на нашей кухне появилась посуда из нержавейки, а в интерьере - медные детали, старинное фортепиано, чучело черепахи, растения в кастрюлях. Моя любимая деталь на кухне это алюминиевая сетка из советских времен. В ней удобно хранить вещи: текстиль, фрукты. Сейчас я храню в ней скалку. И скалка, кстати, тоже с барахолки. Мне кажется раньше в советские времена в таких сетках хранили яйца. Это вещь с интересной историей.
Left
Right
В нашей семье мы стараемся придерживаться правил раздельного питания. Чаще всего для приготовления пищи мы пользуемся духовкой. Обожаем ритуал еды и огня: любое застолье у нас проходит при свечах. Готовить любят все, даже дети. Поэтому худоба нам не грозит.

Рецепт кекса:
Тесто: 180 г слив.масла , 180 г сахара , 3 крупных яйца , 180 г муки , 0,5 чл разрыхлителя , специи (ваниль , имбирь , кардамон , мускатный орех ).
Добавки: 150 г изюма, 150 г миндаля, апельсин, 150 г сахарной пудры.

Продукты комнатной t . Смешать масло и сахар , взбивать на макс - скорости миксера , пока масло не посветлеет . Добавляйте яйца , продолжая взбивать . Добавьте муку с разрыхлителем и специями, перемешайте , пока не получится гладкое тесто. Добавьте изюм (предварительно замоченный в апельсиновом соке). Перемешайте. Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при t 170 ° около часа. Слегка остывший кекс полейте глазурью, поверх посыпьте миндаль. Вуаля!

/ ПИТАНИЕ
Нравится ли тебе готовить? Есть какой-то лайфхак?
Какого питания придерживаешься?

/ ЛИЧНОСТЬ
К чему у тебя страсть? Чем ты любишь заниматься?
Где ищешь вдохновение и поддержку?

Моя любимая цитата: "Счастлив тот, кто счастлив у себя дома" Л.Н. Толстого. Вот я и стремлюсь к тому, чтобы в нашем доме все чувствовали себя счастливыми, любимыми и ценными. Если не дома, то где же ещё?

В настоящее время у меня нет чёткой профессии. Я всё делаю увлеченно и с интересом: Я - мама, декоратор, адепт скандинавского стиля, работаю над различными проектами в области дизайна интерьера, оформляю витрины, стилизую съемки, фотографирую в духе lifestyle, ухаживаю за садом, развиваю проект по воспитанию в детях творческого начала. Каждое дело даёт мне свою эмоцию, наполняя жизнь творчеством, события, радостными моментами, встречами с интересными людьми. Вдохновение - рядом. Оно повсюду: в природе, в людях.

Одна мечта, которая реализовалась.
От чего ты чувствуешь себя счастливой?
Жизнь. Каждый новый день. Моя семья.
Наш герой – Елена Власенко
Ссылка на
Я живу маленькими радостями. Поэтому мои мечты, зачастую, наивны и просты в достижении. Самая грандиозная мечта, которая уже осуществилась - наш дом, который мы создавали с мужем своими стараниями. Дом - семейное гнездо, место силы, где мы чувствуем себя счастливыми, настоящими, детьми природы. Мечта обретала свои очертания 18 лет, это были годы бесконечного ремонта и строительства. Но это уже воспоминания. Сейчас время жить в мечте, а не мечтой.
Previous Example / Next Example
ЕЛЕНА - ДЕКОРАТОР
Поддержи проект Keep it Open
More stories
СТАНЬ ГЕРОЕМ НАШЕГО БЛОГА

/ поделись своей историей